Kemper 13000 er en påfyllbar kjøkkenbrenner for karamellisering av desserter og bruning av kjøtt. Den gir konsentrert varme akkurat der du trenger den – perfekt når crème brûléen skal få den sprø sukkerskorpen før servering.
Brenneren har innebygd tank for lightergass og piezo-tenning. Flammen kan reguleres etter oppgaven, og funksjonen for kontinuerlig flamme gjør at du slipper å holde tennknappen inne under hele arbeidet.
Bruksområder
- Karamellisering av sukker på crème brûlée
- Bruning av desserter
- Bruning og etterbehandling av kjøtt
Fordeler
- Piezo-tenning uten fyrstikker eller lighter
- Justerbar flamme for kontrollert oppvarming
- Funksjon for kontinuerlig flamme
- Innebygd, påfyllbar gasstank
- Barnesikring på tenningen
Tekniske spesifikasjoner
- Merke: Kemper
- Modell: 13000
- Produkttype: Kjøkkenbrenner
- Drivstoff: Lightergass, butan
- Nominell effekt: 650 W
- Gassforbruk: 48 g/t
- Tankkapasitet: 18 g
- Tenning: Piezo
- Flammeregulering: Justerbar
- Kontinuerlig flamme: Ja
- Barnesikring: Ja
- Gasspåfylling: Kjøpes separat
Viktig
Bruk anbefalt butanbasert lightergass. Brenneren skal være slukket og avkjølt før påfylling. Sørg for god ventilasjon, hold avstand til brennbare materialer og la brennerhodet kjøle seg ned før oppbevaring. Oppbevares utilgjengelig for barn, også når barnesikringen er aktivert.