Slik klargjør du grillen for sesongen
Enten du griller året rundt eller tar frem grillen før påske, er det viktig å forberede den riktig for en ny sesong. Uansett om du har gassgrill, kullgrill eller elektrisk grill, er det noen viktige punkter å huske på når du skal klargjøre grillen for grilling og BBQ.
Steg-for-steg guide til klargjøring av grillen
-
Sjekk gasslangen og koblinger
-
Inspiser gasslangen for sprekker eller skader ved å bøye den forsiktig og se nøye etter.
-
Sjekk gjerne gasslangen flere ganger i sesongen etter sprekker og lekkasje.
-
Pass på at den sorte pakningen på toppen av gassflasken ikke har sprekker.
-
-
Sjekk gassflasken
-
Kontroller at flasken er i god stand og inneholder gass. Vei flasken og trekk fra egenvekten for å beregne hvor mye gass som er igjen.
-
Komposittflasker gjør det enkelt å se gassnivået, da de er gjennomsiktige.
-
-
Kontroller regulatoren
-
Sjekk at regulatoren fungerer uten motstand og at det ikke er synlige skader.
-
-
Rengjør grillristene
-
Bruk grillbørste, såpevann og svamp for å fjerne gamle matrester.
-
Varm opp grillen til maks temperatur for å brenne bort fastbrente rester.
-
Pensle ristene med egnet matolje etter rengjøring for å forhindre rust.
-
-
Rengjør grillen innvendig og utvendig
-
Bruk en klut, såpevann og eventuelt grillrens for grundig vask.
-
Tørk av grillens utside med en fuktig klut.
-
-
Fyll fettoppsamleren
-
Legg fettabsorberende materiale, som granulat eller skjellsand, i fettoppsamleren for å redusere risikoen for fettbrann.
-
-
Ha et grilltrekk klart
-
Bruk grilltrekk for å beskytte grillen mot vær, vind og skitt. Pass på at grillen er helt tørr før trekket legges på.
-
Gasslekkasjetest – slik gjør du det
En gasslekkasjetest er viktig for å sikre at det ikke er lekkasjer i systemet.
Fremgangsmåte:
-
Lag en blanding av to deler oppvasksåpe og én del vann.
-
Slukk alle levende flammer og fjern varmekilder.
-
Skru alle grillens brytere til AV-posisjon.
-
Sett regulatoren i AV-posisjon og koble den til gassflasken.
-
Pensle såpeblandingen på alle koblinger og ventiler.
-
Åpne gasstilførselen og se etter bobler.
-
Ingen bobler = ingen lekkasje. Hvis det oppstår bobler, stram koblinger og gjenta testen.
Grillen må ikke brukes før eventuelle lekkasjer er utbedret.
Vedlikehold gjennom sesongen
-
Etter hver grilling:
-
Fjern fett og matrester med tørkepapir.
-
Varm grillen til maks i 10 minutter og skrap bort rester med grillbørste.
-
Tørk av grillens utside med fuktig klut.
-
-
Grundig rengjøring 2-4 ganger i året:
-
Koble fra gassbeholderen.
-
Børst grillristene rene og spray med grillrens.
-
Rengjør grillkammeret og brennerrørene.
-
Skyll alt med vann og la det tørke helt.
-
Rengjøring av kullgrill
-
Fjern kullrester etter at grillen er kald.
-
Bruk litt aske og vann til å skrubbe innsiden ren.
-
Alternativt kan du bruke grillrens og en grov svamp.
Ekstra tips for å forlenge grillens levetid
-
Bruk grilltrekk: Beskytter mot støv, pollen og vær.
-
Bytt deler regelmessig: Sjekk gasslanger og pakninger før hver sesong. Bytt gasslangen hvert tredje år.
-
Vedlikehold redskaper: Rengjør grillklyper, børster og annet utstyr etter hver bruk.
Ved å følge disse rådene vil du ikke bare få bedre grillopplevelser, men også forlenge grillens levetid med flere år. Gjør vedlikehold til en fast rutine, så vil grillen alltid være klar for neste grillfest!