Paco® Roterende Pizzaovn
Opplev den ultimate måten å lage perfekte napolitanske pizzaer på med Enders Paco® Rotate pizzaovn! Paco Rotate er en kraftig pizzaovn med 4 kW brenner og automatisk roterende pizzastein. Ovnen varmes opp til ca. 400 °C på 10–15 minutter.
Enders Paco Rotate gjør det enklere å lage sprø, steinovnsbakt pizza hjemme. Den kraftige brenneren i rustfritt stål leverer 4 kW og kan reguleres trinnløst, slik at du får god kontroll over varmen gjennom hele stekingen. Ovnen når en temperatur på opptil ca. 400 °C og trenger normalt omtrent 10–15 minutter til forvarming, avhengig av vær, vind og utetemperatur.
Det som skiller Paco Rotate fra den vanlige Paco-modellen, er den automatisk roterende pizzasteinen. Den elektriske motoren dreier steinen jevnt under stekingen, slik at alle sidene av pizzaen får omtrent like mye varme. Dette reduserer behovet for å snu pizzaen manuelt og gjør det lettere å få en jevnt stekt bunn og skorpe.
Den runde pizzasteinen er produsert i kordieritt og har en diameter på 30,5 cm. Kordieritt holder godt på varmen og trekker til seg noe av fuktigheten fra pizzadeigen, noe som bidrar til en sprøere bunn. Steinen kan tas ut når ovnen er kald, slik at rengjøringen og vedlikeholdet blir enklere.
Det dobbeltveggede og isolerte stålhuset holder effektivt på varmen, mens fronten i støpt aluminium bidrar til en robust konstruksjon. Et integrert termometer på siden viser temperaturen i ovnsrommet. Temperaturen i selve pizzasteinen må eventuelt kontrolleres med et separat infrarødt termometer.
Paco Rotate har batterifri piezo integrert i reguleringsknappen. Den har også tennsikring som automatisk stenger gasstilførselen dersom flammen skulle slukke under bruk.
Den roterende pizzasteinen drives av en elektrisk motor på bare 4 watt. Motoren kobles til en egnet jordet stikkontakt og kan slås av og på etter behov. Selve oppvarmingen skjer med propan, mens strømmen kun brukes til rotasjonen av pizzasteinen.
De sammenleggbare beina gjør pizzaovnen mer kompakt ved transport og oppbevaring. Med en vekt på 11 kg er den enkel å ta med til hytta, campingplassen eller andre steder hvor du ønsker å lage pizza utendørs.
Paco Rotate leveres uten gasslange og regulator. For bruk i Norge kreves en egnet 30 mbar regulator og gasslange for propan.
Enders-teknologi
SELF ROTATING PIZZA™
SELF ROTATING PIZZA™ er Enders’ automatiske rotasjonssystem for pizzasteinen. En elektrisk motor dreier kordierittsteinen jevnt under stekingen, slik at pizzaen får en jevnere varmefordeling rundt hele kanten. Det reduserer behovet for å snu pizzaen manuelt med pizzaspaden. Motoren kan slås av og på etter behov og krever tilkobling til strøm.
Fordeler
- Kraftig pizzaovn med 4 kW effekt
- Oppnår temperaturer på opptil ca. 400 °C
- Forvarming på omtrent 10–15 minutter
- Automatisk roterende pizzastein gir jevnere steking
- Roterende kordierittstein med diameter på 30,5 cm
- Egnet for pizza med diameter på opptil ca. 30 cm
- Kordieritt holder godt på varmen og bidrar til sprø pizzabunn
- Trinnløst regulerbar brenner i rustfritt stål
- Dobbeltvegget og isolert ovnshus holder bedre på varmen
- Integrert termometer viser temperaturen i ovnsrommet
- Batterifri piezo integrert i reguleringsknappen
- Tennsikring stenger gasstilførselen dersom flammen slukker
- Uttakbar pizzastein gjør rengjøringen enklere
- Sammenleggbare bein gir mer kompakt transport og oppbevaring
- Lav vekt på 11 kg
- Motoren bruker bare 4 watt
- Opptil 5 års produsentgaranti på utvalgte deler ved registrering
Bruksområder
- Steking av hjemmelaget pizza med sprø bunn
- Tilberedning av pizza i napolitansk stil
- Steking av frossenpizza og ferdige pizzabunner
- Baking av focaccia og andre flate brød
- Utendørs matlaging på terrasse og uteplass
- Bruk på hytta og campingplassen
- Flere pizzaer etter hverandre når ovnen og steinen er gjennomvarme
Tekniske spesifikasjoner
- Produkt: Enders Paco Rotate
- FlowTech varenummer: 433506
- Produkttype: Propandrevet pizzaovn
- Bruksområde: Utendørs
- Gasstype: Propan
- Maks gasstrykk: 30 mbar
- Gasslange og regulator: Ikke inkludert
- Total effekt: 4 kW
- Brenner: 1 x 4 kW i rustfritt stål
- Regulering: Trinnløs
- Propanforbruk: Maksimalt ca. 291 g/t
- Omtrentlig maksimumstemperatur: 400 °C
- Forvarmingstid: Ca. 10–15 minutter
- Tenning: Batterifri piezo integrert i reguleringsknappen
- Tennsikring: Ja
- Automatisk rotasjon: Ja
- Motor: Elektrisk, kan slås av og på
- Motoreffekt: Maksimalt 4 W
- Strømtilkobling: 220–240 V, 50–60 Hz
- Strømbehov: Strøm brukes til motoren som roterer pizzasteinen
- Pizzastein: Uttakbar og roterende kordierittstein
- Diameter på pizzastein: 30,5 cm
- Stekeflate: 730 cm²
- Maksimal pizzastørrelse: Ca. 30 cm i diameter
- Termometer: Integrert på siden av ovnen
- Ovnshus: Dobbeltvegget og isolert, pulverlakkert stål
- Front: Støpt aluminium
- Bein: Sammenleggbare
- Mål oppstilt: B 65 x D 39 x H 31 cm
- Vekt: 11 kg
- Beskyttelsesgrad pizzaovn: IPX4
- Beskyttelsesgrad støpsel: IP44
- Plassering av propanflaske: Ved siden av pizzaovnen
- Garanti på ovnshus: Opptil 5 år mot gjennomrusting eller gjennombrenning
- Garanti på brenner i rustfritt stål: Opptil 3 år mot gjennomrusting eller gjennombrenning
- Garantibetingelse: Utvidet produsentgaranti krever registrering hos Enders innen tre måneder etter kjøpet
- Viktig: Pizzaovnen skal plasseres på et stabilt, plant og varmebestandig underlag
- Viktig: Den elektriske motoren skal kobles til en egnet jordet stikkontakt
Dette følger med
- Enders Paco Rotate pizzaovn
- Roterende pizzastein i kordieritt
- Elektrisk motor for rotasjon av pizzasteinen
- Drivaksel til pizzasteinen
- Bruksanvisning
Anbefalt tilbehør
- Enders pizzaspade
- Enders pizzakutter
- Enders Premium værtrekk til Paco og Paco Rotate
- Egnet 30 mbar regulator og gasslange for propan
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Total Effekt | 4 kW |
| Piezo tenner | Ja |
| Hjul | Nei |
| Maksimum gasstrykk | 30 mBar |
| Grillflate | ⌀ 30,5 cm / 730 cm² |
| Termometer | Ja |
| Flowtech | |
|---|---|
| Vekt | 11 kg |