Switch Grid Sear Grate

Enders SWITCH GRID Sear Grate er laget for deg som ønsker høy grillvarme, tydelige grillmerker og en kraftig stekeskorpe. Den originale runde innsatsen i grillristen tas ut og erstattes med Sear Grate – raskt og uten bruk av verktøy.

Risten er laget av massivt, emaljert støpejern. Materialet holder svært godt på varmen og overfører den effektivt til grillmaten. De kraftige spilene gir konsentrert kontaktvarme, slik at biffer, burgere, koteletter og andre råvarer får tydelige grillmerker og rask bruning.

Sear Grate fungerer spesielt godt over en kraftig brenner eller Enders TURBO ZONE. Når risten er skikkelig forvarmet, kan kjøttet brunes raskt på begge sider før det eventuelt flyttes til en roligere del av grillen for kontrollert ferdigsteking. Dermed får du en tydelig stekeskorpe uten å måtte gjennomsteke kjøttet over den kraftigste varmen.

Den åpne utformingen lar fett og stekesjy renne ned mellom spilene, samtidig som grillmaten får direkte varme og grillsmak. Risten kan brukes til langt mer enn biff og passer også til burgere, koteletter, fisk, sjømat og grønnsaker som tåler høy temperatur.

Sear Grate passer i Enders SWITCH GRID-systemet og kan brukes på tvers av forskjellige Enders-grillserier med den runde SWITCH GRID-åpningen.

SWITCH GRID™

SWITCH GRID™ er Enders’ fleksible grillsystem med en grillrist og et uttakbart rundt midtstykke. Rundelementet kan erstattes med tilpasset tilbehør som Sear Grate, pizzastein, panne, kyllingholder eller Dutch Oven. Tilbehøret kan byttes raskt og gir grillen flere forskjellige tilberedningsmuligheter.

Fordeler

• Original Enders-innsats til SWITCH GRID
• Utviklet for rask og kraftig bruning
• Gir tydelige og markerte grillmerker
• Massivt støpejern holder svært godt på varmen
• Effektiv varmeoverføring direkte til grillmaten
• Emaljert overflate beskytter støpejernet
• Kraftige spiler gir stor kontaktflate mot maten
• Åpen utforming lar fett og stekesjy renne ned
• Passer spesielt godt over TURBO ZONE eller en kraftig hovedbrenner
• Enkel å sette inn og ta ut uten bruk av verktøy
• Kan kombineres med vanlig grilling på resten av grillristen
• Passer forskjellige Enders-griller med SWITCH GRID

Bruksområder

• Kraftig bruning av biffer
• Tydelige grillmerker på kjøtt og grønnsaker
• Burgere og andre kjøttdeigprodukter
• Koteletter, entrecôte og andre kjøttstykker
• Fisk og sjømat som tåler direkte varme
• Grilling av paprika, squash, aubergine og andre grønnsaker
• Rask bruning før kontrollert ferdigsteking på en roligere grillsone
• Passer til alle Enders griller med SWITCH GRID systemet.

Tekniske spesifikasjoner

• Produkt: Enders SWITCH GRID Sear Grate
• FlowTech produktnummer: 488734
• Produkttype: Sear Grate og grillristinnsats
• System: Enders SWITCH GRID
• Materiale: Massivt støpejern
• Overflate: Emaljert
• Form: Rund
• Diameter: Ca. 30 cm
• Høyde: Ca. 1 cm
• Vekt: Ca. 2,75 kg
• Farge: Sort
• Bruksområde: Direkte grilling og kraftig bruning
• TURBO ZONE: Egnet for bruk over TURBO ZONE
• Montering: Erstatter det uttakbare rundelementet i SWITCH GRID-risten
• Verktøy nødvendig: Nei
• Oppvaskmaskin: Nei, håndvask anbefales

Dette følger med

• Én Enders SWITCH GRID Sear Grate
• Grill, grillrist og annet SWITCH GRID-tilbehør følger ikke med

Viktig informasjon

• Sear Grate passer bare i Enders-griller med riktig SWITCH GRID-rundelement.
• Kontroller at grillen har SWITCH GRID før bestilling.
• Risten blir svært varm under bruk og må bare håndteres med egnede grillhansker.
• Forvarm risten gradvis sammen med grillen.
• Ved bruk av TURBO ZONE bør grillmaten følges nøye fordi bruningen skjer raskt.
• Flytt gjerne maten til en roligere grillsone etter bruningen for kontrollert ferdigsteking.
• Unngå raske temperaturskifter og kaldt vann på en varm støpejernsrist.
• La risten kjøle seg ned før rengjøring.
• Håndvask med varmt vann, en myk børste og mildt rengjøringsmiddel anbefales.
• Unngå stålull og slipende rengjøringsmidler som kan skade emaljen.