Vendbar grillplate - Kansas 4
Vendbar grillplate i massivt emaljert støpejern til Enders Kansas II Pro 4 og eldre Kansas 4-modeller. Platen har én helt glatt side og én side som er halvt glatt og halvt rillet.
Enders SWITCH GRID™ støpejernsplate utvider tilberedningsmulighetene på Kansas-grillen. Den erstatter den ene delen av grillristen og gir en lukket grillflate som passer perfekt til både små råvarer og mat som krever jevn kontaktvarme.
Platen kan brukes på begge sider. Den ene siden er helt glatt og passer godt til blant annet speilegg, pannekaker, fisk, sjømat, grønnsaker og bacon. Den andre siden er delt i en glatt og en rillet flate. Den rillede delen gir kjøtt, burgere og andre råvarer tydelige grillstriper og en smakfull stekeskorpe.
Massivt, emaljert støpejern lagrer mye varme og fordeler den jevnt over grillflaten. Dette gir stabil temperatur og god bruning, også når flere råvarer legges på samtidig.
Den lukkede overflaten hindrer små ingredienser i å falle mellom grillristene. En lett forhøyet kant og kontrollert avrenning leder fett og kjøttsaft bort fra maten, slik at råvarene stekes i stedet for å koke i sin egen væske.
Grillplaten er formtilpasset SWITCH GRID-systemet i Enders Kansas II Pro 4 og passer også eldre Kansas 4-modeller.
Fordeler
- Kan brukes på begge sider
- Én side er helt glatt
- Én side er halvt glatt og halvt rillet
- Massivt emaljert støpejern
- Svært god varmelagring
- Jevn varmefordeling over grillflaten
- Gir god stekeskorpe og tydelige grillstriper
- Hindrer små råvarer i å falle gjennom grillristen
- Forhøyet kant holder mat og væske på platen
- Kontrollert avrenning leder fett bort fra maten
- Formtilpasset Kansas II Pro 4
- Passer også eldre Kansas 4-modeller
- Erstatter den ene delen av grillristen
Bruksområder
- Kjøtt og burgere
- Fisk og sjømat
- Grønnsaker
- Bacon
- Speilegg
- Pannekaker
- Små råvarer som kan falle gjennom grillristen
- Tilberedning med direkte kontaktvarme
- Steking og bruning på grillen
Tekniske spesifikasjoner
- Produkt: Vendbar grillplate
- Serie: Enders SWITCH GRID™
- Materiale: Massivt støpejern
- Overflate: Emaljert
- Farge: Sort
- Side 1: Helt glatt
- Side 2: Halvt glatt og halvt rillet
- Mål: B 29,5 × D 44,5 × H 1 cm
- Vekt: Ca. 6 kg
- Oppvaskmaskin: Nei
- Passer: Enders Kansas II Pro 4
- Passer også: Eldre Enders Kansas 4-modeller
- Montering: Erstatter én del av grillristen
- Leveringsomfang: 1 vendbar støpejernsplate
Bruk og vedlikehold
- La platen avkjøles før rengjøring
- Ikke vask platen i oppvaskmaskin
- Bruk redskaper som ikke skader emaljen
- Unngå raske temperaturskifter som kan skade støpejernet eller emaljen
- Oppbevar platen tørt når den ikke er i bruk
