Vendbar grillplate - Kansas 3
Enders vendbar støpejernsplate 1/3 er en passformtilpasset grillplate til Kansas II Pro 3 og eldre Kansas 3-modeller. Den massive, emaljerte støpejernsplaten har én hel glatt side og én hel rillet side, slik at du kan velge mellom plancha-steking og klassiske grillmerker.
Enders vendbar støpejernsplate 1/3 utvider tilberedningsmulighetene på Kansas II Pro 3 og eldre griller i Kansas 3-serien. Platen legges direkte i grillen i stedet for ett av ristsegmentene og opptar omtrent en tredjedel av grillflaten. Resten av grillristen kan fortsatt brukes til vanlig grilling.
Den ene siden er helt glatt og gir en sammenhengende stekeflate. Den passer godt til fisk, sjømat, grønnsaker, bacon, speilegg og mindre råvarer som ellers kunne falt mellom spilene i grillristen. Den glatte overflaten kan også brukes til burgere, frokostretter og annen mat som med fordel stekes på en plancha.
Den andre siden er helt rillet. Rillene gir tydelige grillmerker og lar fett og stekesjy samle seg mellom forhøyningene. Denne siden egner seg spesielt godt til biffer, burgere, kjøtt, fisk og grønnsaker som skal få en mer tradisjonell grilloverflate.
Platen er laget av massivt, emaljert støpejern. Materialet trenger litt tid til å bli gjennomvarmt, men holder svært godt på varmen og fordeler den jevnt over stekeflaten. Det bidrar til stabil temperatur og god bruning, også når kald grillmat legges på platen.
Siden hele platen er vendbar, velger du enten den glatte eller den rillede overflaten før grillingen begynner. Overflatene kan ikke brukes samtidig, slik de kan på enkelte kombinerte grillplater med glatt og rillet felt på samme side.
Fordeler
- Passformtilpasset Kansas II Pro 3
- Passer også til eldre Enders Kansas 3-modeller
- Erstatter ett av ristsegmentene og opptar omtrent en tredjedel av grillflaten
- Vendbar konstruksjon gir to forskjellige stekeflater
- Én hel glatt side til plancha-steking
- Én hel rillet side til klassisk grilling og tydelige grillmerker
- Massivt støpejern holder svært godt på varmen
- Jevn varmefordeling over hele stekeflaten
- Emaljert overflate beskytter støpejernet og forenkler vedlikeholdet
- Lukket stekeflate hindrer små råvarer i å falle gjennom grillristen
- Gir mulighet til å bruke grillplate og vanlig grillrist samtidig
- Velegnet til både kjøtt, fisk, sjømat, grønnsaker og frokostretter
Bruksområder
Glatt side
- Steking av fisk og sjømat
- Grønnsaker og mindre råvarer som kan falle gjennom grillristen
- Speilegg, bacon og andre frokostretter
- Burgere og kjøttdeigprodukter
- Mat som skal stekes i fett, smør eller marinade
- Skånsom steking av ømfintlige råvarer
Rillet side
- Biffer og andre kjøttstykker
- Burgere og koteletter
- Fisk med fastere konsistens
- Grillede grønnsaker
- Råvarer som skal få tydelige grillmerker
Passer til
- Enders Kansas II Pro 3
- Eldre Enders Kansas 3-modeller
Tekniske spesifikasjoner
- Produkt: Enders vendbar støpejernsplate 1/3 til Kansas II Pro 3
- Produkttype: Vendbar grillplate
- Platestørrelse: 1/3 av grillflaten
- Materiale: Massivt støpejern
- Overflate: Emaljert
- Vendbar: Ja
- Side 1: Hel glatt stekeflate
- Side 2: Hel rillet grillflate
- Form: Rektangulær
- Farge: Sort
- Mål: Ca. L 44 x B 19,5 x H 1 cm
- Vekt: Ca. 2 kg
- Montering: Legges direkte i grillen i stedet for ett ristsegment
- Kompatibilitet: Kansas II Pro 3 og eldre Kansas 3-modeller
- Oppvaskmaskin: Nei, håndvask anbefales
Dette følger med
- Én Enders vendbar støpejernsplate 1/3
- Grill og øvrig tilbehør følger ikke med
Viktig informasjon
- Platen er beregnet på Kansas II Pro 3 og eldre Kansas 3-modeller.
- Den passer ikke til Kansas II Pro 4 eller andre griller med en annen størrelse på ristsegmentene.
- På eldre griller bør tilgjengelig plass og målene på det eksisterende ristsegmentet kontrolleres før bestilling.
- Den glatte og den rillede siden kan ikke brukes samtidig.
- Forvarm platen gradvis sammen med grillen for jevn varmefordeling.
- Unngå raske temperaturskifter og kaldt vann på en varm støpejernsplate.
- La platen kjøle seg ned før rengjøring.
